Description
Sumérgete en la más exquisita cata de café colombiano de especialidad con nuestra experiencia “From Seed to Cup”. Aprende a distinguir y degustar un café suave de la más alta calidad en el mundo, desde sus orígenes hasta su transformación. Descubre el fascinante mundo del buen café colombiano en un viaje sensorial único.
Todos los días en los siguientes horarios: 10:00-12:00 y 14:00-16:00 CAFÉ COLOMBIANO DE ESPECIALIDAD
Incluye:
Aproximación a la caficultura colombiana y conocimiento de plantación de café en persona. Procesos de beneficios del café.
Conocimiento de variables y perfiles que se pueden desarrollar en el tostado. Ejercicio de diferenciación entre cafés comerciales y de especialidad.
Activación sensorial gustativa con frutas frescas, frutas deshidratadas y chocolate. Despertar del vocabulario sensorial con catación de tres métodos diferentes y perfiles de café. No pierdas la oportunidad de sumergirte en esta experiencia sensorial y descubrir el fascinante mundo del buen café colombiano de especialidad.
Descubrirás la fascinante magia del café colombiano de especialidad en una experiencia sensorial incomparable. ¡Sumérgete en un mundo de texturas, aromas, sabores y colores que despertarán tus sentidos!
Desde frutas deshidratadas hasta té y chocolates, explorarás una amplia gama de sensaciones relacionadas con el café. Después de esta primera fase, disfrutarás de una cata de café a través de tres métodos diferentes: Dripper V60, Chemex y Syphon.
Cada método resalta la diversidad de procesos del café, permitiéndote apreciar las sutiles diferencias sensoriales entre ellos. ¡Únete a nosotros y emprende un viaje sensorial único con el café colombiano de especialidad! Horario: Todos los días en horarios flexibles. Duración de la actividad: 1 hora
Incluye:
Activación sensorial gustativa con frutas frescas, frutas deshidratadas y chocolate. Despertar del vocabulario sensorial con catación de tres métodos diferentes y perfiles de café.
No pierdas la oportunidad de sumergirte en esta experiencia sensorial y descubrir el fascinante mundo del buen café colombiano de especialidad.
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