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Fuimos a Tierra en Cartagena y ha sido la mejor experiencia gastronómica que hemos tenido en la ciudad. La comida es espectacular: una mezcla tipo Nikkei con sabores colombianos, moderna pero sin perder la esencia de lo auténtico. No hemos probado nada igual en Cartagena; si la guía Michelin existiera aquí, este restaurante estaría dentro sin duda. La atención fue impecable. Carlos, además de ser súper atento y pendiente, nos recomendó excelentes platos que hicieron la experiencia aún mejor. Un 10/10 para Tierra y para Carlos. Totalmente recomendado.
Increíble descubrimiento en Cartagena de Indias, probablemente una de las mejores cenas que probamos en Colombia. Un local muy tranquilo y agradable no demasiado grande, una atención exquisita que nos dispenso Juan y sobre todo una comida espectacular qué mezcla los Sabores colombianos con influencias peruanas y japonesas. Pero no es el típico restaurante refinado dónde te vas a quedar con hambre. En absoluto porque la comida además de muy original y sabrosisima es bastante generosa. Pedimos la posta cartagenera que nos sirvieron con plátanos a la tentación con una mezcla de sabores Irresistib
Nos encantó!!! El ceviche de lulo es de las mejores cosas que he probado en mi vidaaaaa!!! La atención de Carlos espectacular. Activen la ubicación de Cartagena en Instagram para poder recomendarlos
Estar en Tierra fue una sorpresa buenísima. Salimos realmente emocionados por la calidad de la comida, sobre todo las entradas… una cosa espectacular. Me encantó cómo mezclan sabores nuestros, como la guayaba agria y el corozo, con mariscos frescos y toques de cocina japonesa Nikkei. Todo tiene sentido, todo está bien pensado y sabe increíble, sin perder ese feeling caribeño. Y un aplauso aparte para Aileen y Carlos, que nos atendieron de maravilla: cercanos, atentos y con muy buena energía. Ese tipo de servicio hace que la experiencia sea aún mejor. Si estás en Cartagena y quieres comer ri
Carlos nos guió en la selección de platos y cócteles haciendo que la experiencia fuera de 10. Todo estaba excelente. El servicio muy profesional, atento y diligente. Súper recomendado!