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Alma is a masterclass in blending upscale Colombian flavors with the precision of classic French-style service. Having explored nearly every Michelin-recommended spot during my time in Colombia, I can say that Alma holds its own at the very top. The service is impeccably coordinated—polished, attentive, and seamless. They also boast an impressive wine list that perfectly complements the menu. While every dish was technically sound, the Coconut Ceviche was the absolute highlight of the trip. The balance of flavors and textures was superior to any other version I tried in the country. If you
Una espectacular velada con personal muy capacitado. Tenemos un placer de cenar en este restaurante el día de hoy llevándonos una alternativa muy alta de lo que es el servicio. En Cartagena. Comimos el atún sellado con el ajonjolí un platillo memorable, una selección de vinos por copa exquisitos, recomendamos el arroz de mariscos supremamente espectacular. 1000 gracias a la atención del señor Miguel y a todo el equipo totalmente recomendado. Volveremos pronto
Restaurante del Hotel donde se ubicó el antiguo convento de Los Agustinos. Buena carta de productos típicos y una selección pequeña, pero interesante de vinos. Muy buen servicio, y música en directo que resta tranquilidad al ambiente.
Fantástico restaurante con una amplia carta de excelente cocina y decoración elegante. Hemos pedido carpaccio de pulpo, salmón y camarones. Todo estaba en su punto. El servicio impecable y la recepción amabilísima.
Fue el lugar escogido para mi cena de cumpleaños, y de verdad que no pude estar más feliz de que haya sido este. Las instalaciones de lugar son preciosas, excelente calidad y calidez de servicio de hospitalidad, la atención al detalle desde que llegas y posterior el cuidado que nuestro mesero tuvo con nosotros. Gracias Douglas por tu trato tan humano, tan lindo y espontáneo, por tus recomendaciones he fueron justo lo que quería! Gracias 🫶🏻