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¿Estás buscando una opción fresca y deliciosa para tus eventos en Cartagena? Nuestro ceviche de camarón es la elección perfecta para satisfacer tus necesidades culinarias. Utilizamos camarones frescos y los marinamos en jugo de limón o lima, hierbas frescas y otros ingredientes para crear un sabor fresco y picante que seguro será un éxito en tu evento.

Además, nuestro servicio de catering se encargará de todo, desde la preparación hasta la presentación del plato, para que puedas relajarte y disfrutar de tu evento sin preocupaciones. También podemos adaptarnos a tus necesidades y gustos culinarios, ya que ofrecemos una variedad de opciones de menú.

No te pierdas la oportunidad de ofrecer a tus invitados un plato delicioso y memorable. Reserva con nosotros y haz de tu evento una experiencia inolvidable.

Ceviche de Camarón para tus eventos en Cartagena: Una delicia que no puedes perderte

¿Eres un amante de la comida marina y estás buscando una opción fresca y deliciosa para tus eventos en Cartagena? El ceviche de camarón es la respuesta perfecta para tus necesidades culinarias. En este artículo, exploraremos todo lo que necesitas saber sobre esta deliciosa opción gastronómica, desde los ingredientes y la preparación hasta las mejores formas de servirlo en tus eventos en Cartagena.

¿Qué es el ceviche de camarón?

El ceviche de camarón es un plato de mariscos que se origina en Perú y se ha convertido en una opción popular en toda América Latina. Este plato se prepara con camarones crudos que se marinan en jugo de limón o lima, hierbas frescas y otros ingredientes para darle un sabor fresco y picante.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer ceviche de camarón?

Para hacer ceviche de camarón, necesitarás camarón fresco de mar, hierbas de azotea, ajo, jengibre, apio, cebolla roja, salsa Golf, chile agridulce, y galletas para acompañar.

¿Cómo se prepara el ceviche de camarón?

Para preparar el ceviche de camarón, sigue estos sencillos pasos:

1. Limpia y pela los camarones, asegurándote de retirar la vena negra que corre a lo largo de la espalda.
2. Corta los camarones en trozos pequeños y colócalos en un recipiente de vidrio o cerámica.
3. Agrega el jugo de limón o lima recién exprimido a los camarones y revuelve suavemente para asegurarte de que todos los camarones estén cubiertos.
4. Agrega las hierbas, ajo, jengibre, apio y cebolla roja al recipiente y mezcla todo junto.
5. Cubre el recipiente y deja marinar en el refrigerador por al menos una hora.
6. Antes de servir, agrega la salsa Golf y el chile agridulce al recipiente y mezcla todo junto.
7. Sirve con galletas para acompañar.

¿Cómo se sirve el ceviche de camarón en eventos en Cartagena?

El ceviche de camarón es una excelente opción para servir en eventos en Cartagena, ya que es fresco, sabroso y fácil de preparar. Aquí hay algunas sugerencias sobre cómo servirlo:

1. Prepara el ceviche de camarón en un recipiente grande y sirve en tazones pequeños individuales para que los invitados puedan disfrutarlo de manera fácil y cómoda.
2. Si estás buscando una presentación elegante, sirve el ceviche de camarón en copas de martini y decora con una hoja de cilantro y una rodaja de limón.
3. Si planeas servir una cena más formal, puedes servir el ceviche de camarón como aperitivo en una tabla de quesos junto con otras opciones de comida marina como cangrejo o langosta.
4. Reserva Tu pedido desde ahora !!!!!                                                                                                                                     <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
5. Ceviche for your events in Cartagena: A delicacy you can’t missAre you a seafood lover looking for a fresh and delicious option for your events in Cartagena? Shrimp ceviche is the perfect answer for your culinary needs. In this article, we will explore everything you need to know about this delicious gastronomic option, from the ingredients and preparation to the best ways to serve it at your events in Cartagena.What is shrimp ceviche?

   Shrimp ceviche is a seafood dish that originated in Peru and has become a popular option throughout Latin America. This dish is prepared with raw shrimp that is marinated in lime or lemon juice, fresh herbs, and other ingredients to give it a fresh and spicy flavour.

   What ingredients are needed to make shrimp ceviche?

   To make shrimp ceviche, you will need fresh sea shrimp, rooftop herbs, garlic, ginger, celery, red onion, Golf sauce, sweet chilli, and crackers to accompany.

   How is shrimp ceviche prepared?

   To prepare shrimp ceviche, follow these simple steps:

   Clean and peel the shrimp, making sure to remove the black vein that runs along the back. Cut the shrimp into small pieces and place them in a glass or ceramic container. Add freshly squeezed lime or lemon juice to the shrimp and gently stir to ensure that all the shrimp are covered. Add the herbs, garlic, ginger, celery, and red onion to the container and mix everything together. Cover the container and let it marinate in the refrigerator for at least one hour. Before serving, add the Golf sauce and sweet chilli to the container and mix everything together. Serve with crackers to accompany.

   How is shrimp ceviche served at events in Cartagena?

   Shrimp ceviche is an excellent option to serve at events in Cartagena, as it is fresh, tasty, and easy to prepare. Here are some suggestions on how to serve it:

   Prepare the shrimp ceviche in a large container and serve it in individual small bowls so that guests can enjoy it easily and comfortably. If you are looking for an elegant presentation, serve shrimp ceviche in martini glasses and decorate with a cilantro leaf and a slice of lime. If you plan to serve a more formal dinner, you can serve shrimp ceviche as an appetizer on a cheese board along with other seafood options such as crab or lobster